Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño
4.8 53 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
12 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pavo
  • 5 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 90 g de vino blanco
  • 10 g de perejil fresco
  • 45 g de sal gruesa
  • 2 cdita de pimienta negra molida
  • 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 pavo de 7 kg
  • 50 g de apio en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 limón amarillo partido por la mitad
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1 manzana, tipo Golden partida por la mitad
  • 2 cditas de sal
  • 120 g de tocino ahumado en rebanadas delgadas
Gravy
  • 2 cdas de harina
  • 120 g de vino blanco
  • 100 g de caldo de pollo
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 12 porciones

Natri 33420 mg
Chất đạm 938.3 g
Calo 38185.2 kJ / 9126.5 kcal
Chất béo 517.2 g
Chất xơ 12.7 g
Chất béo bão hòa 201.2 g
Carbohydrate 93.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Navidad 10 Công thức
Mexico
Navidad en México 28 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mixiotes de carnero

4.2(5)

13h 30 phút

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

4.8(12)

25 phút

Baguette de pollo

4.3(6)

30 phút

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(133)

1h 5 phút

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35 phút

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6(18)

1h 10 phút

Boeuf bourguignon

4.8(773)

2h 40 phút

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2h 40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

Mini tortas al pastor

Không có đánh giá

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.7(27)

45 phút

 Hiển thị tất cả