Các phiên bản tương thích
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g shallots, halved
- 1 garlic clove
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 60 g Seville orange marmalade
- 1 pinch fresh thyme leaves
- 20 g olive oil
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g port
- 550 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 2 duck breasts, skinless (approx. 150-200 g each) (see tip)
- 350 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- ½ tsp sweet paprika
- 30 g butter
- 120 g milk
- 120 - 150 g fresh green beans, cut in pieces (2 cm) if necessary
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3136 kJ / 750 kcal
- Chất đạm
- 43 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất béo
- 33 g
- Chất xơ
- 4.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMarmalade-glazed Ham
1h 50 min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14 Std. 30 Min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 Std.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 Std.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 godz. 45 min
Chicken and mushrooms in red wine
45 min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Pulled Pork and Cider Rolls
1h
Steak and Kidney Pudding
5 godz.
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2 Std. 30 Min
Beef-Ragout with Macaroni
30p
Greek Style Pork Stew
30p