Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
4.4 49 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shallots halved
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • Seville orange marmalade
    60 g
    60 g orange marmalade, plus 1 Tbsp lemon juice
  • fresh thyme leaves
    1 pinch
  • olive oil
    20 g
  • balsamic vinegar
    20 g
    20 g sherry vinegar
  • port
    50 g
  • water
    550 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • duck breasts, skinless (approx. 150-200 g each) (see tip)
    2
  • floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
    350 g
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • butter
    30 g
  • milk
    120 g
  • fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
    120 - 150 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43 g
Calo 3136 kJ / 750 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 4.4 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Great Taste On Every Level 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30 phút

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(66)

30 phút

Lamb Meatballs

4.3(22)

45 phút

Rolled Shoulder of Lamb

4.7(12)

2h 30 phút

Toad in the Hole

4.7(190)

1h

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(146)

1h 50 phút

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(118)

30 phút

Chicken Étouffée

4.3(366)

45 phút

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(110)

1h 5 phút

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

4.1(73)

25 phút

Lamb Koftas

4.5(99)

1h 30 phút

Ham, Egg and Chips

4.2(13)

30 phút

 Hiển thị tất cả