Các phiên bản tương thích
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1400 g di acqua
- 8 foglie di verza
- 200 g di riso
- 100 g di cipolle, a pezzi
- 500 g di funghi champignon, a metà
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe, a piacere
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di formaggio fuso
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati per 1 ora
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1364 kJ / 325 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất xơ
- 7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFinocchi alla valdostana
40 Min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Burger leggero di verdure
45 Min
Frittata di albumi con zucchine
30 Min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 Min
Parmigiana di patate
2 Std.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min