![Chilorio shredded pork with lime-pickled onions Chilorio shredded pork with lime-pickled onions](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/448A77DA-C03A-4494-AEC4-1B5387AE2A9A/Derivates/36D558B6-C222-4540-9D5C-295EE5394FDD.jpg)
Các phiên bản tương thích
Chilorio shredded pork with lime-pickled onions
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Lime-pickled onions
- 2 red onions, cut into thin rings
- 1 tbsp sea salt flakes
- 2 limes, juice only
- 1 fresh green chilli, deseeded and cut into thin slices
Chilorio
- 1000 g pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
- 1300 g water
- 40 g ancho chillies, stems removed
- 2 tsp fine salt
- 60 g apple cider vinegar
- 6 garlic cloves
- 1 tsp cumin seeds
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 tbsp dried oregano
- 1 piece orange, zest (1 x 2 cm), no white pith
- 1 orange, juiced
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- tortillas, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 1681.3 kJ / 400.3 kcal
- Chất đạm
- 25.8 g
- Carbohydrate
- 27.4 g
- Chất béo
- 19.6 g
- Chất béo bão hòa
- 7.9 g
- Chất xơ
- 5.1 g
- Natri
- 2086.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảThai red chicken curry and rice
40 min
Asian-style pork noodles
1 Std.
Lamb korma
4 Std.
Beef "Burgundy"
40 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 min
Korean fried chicken
4 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 godz. 15 min
Chinese-style chicken
25 min
Pulled pork burger
5h
Classic beef burgers
1 Std.
Gozleme
1 Std. 40 Min