Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions
3.5 22 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lime-pickled onions
  • red onions cut into thin rings
    2
  • sea salt flakes
    1 tbsp
  • limes juice only
    2
  • fresh green chilli deseeded and cut into thin slices
    1
Chilorio
  • pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
    1000 g
  • water
    1300 g
  • ancho chillies stems removed
    40 g
  • fine salt
    2 tsp
  • apple cider vinegar
    60 g
  • garlic cloves
    6
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • dried oregano
    1 tbsp
  • orange zest (1 x 2 cm), no white pith
    1 piece
  • orange juiced
    1
  • lime cut into wedges, to serve
    1
  • tortillas to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 2086.3 mg
Chất đạm 25.8 g
Calo 1681.3 kJ / 400.3 kcal
Chất béo 19.6 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 27.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(124)

30min

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3h 20min

Steak and kidney pudding

5.0(6)

3h 45min

Meat feast pizza

4.7(15)

1h 30min

Pulled pork burger

4.5(155)

5h

Malay-style coconut chicken

4.7(44)

25h 40min

Beef and mushroom hot pot

4.4(199)

2h

Spiced meatball soup (Bakso)

4.1(10)

2h 25min

Slow-cooked lamb Madras

4.5(26)

2h 15min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(163)

3h 5min

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0(17)

1h 55min

Asian beef salad with peanut dressing

4.6(76)

30min

 Hiển thị tất cả