Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1060 g water
- 1 lime, juice only (approx. 20 g)
- 500 g firm white fish fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon quill
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, small, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pandan leaves (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 896 kJ / 213.3 kcal
- Chất đạm
- 26.9 g
- Carbohydrate
- 6.4 g
- Chất béo
- 8 g
- Chất béo bão hòa
- 5.7 g
- Chất xơ
- 4.9 g
- Natri
- 733.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Gruyère salmon patties with salad
1h 20min
Pasta with tuna
30min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 phút
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Steamed prawns or scallops
20 phút
Superfood salmon salad
1h 5 phút
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 phút