Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Totani ripieni su crema di fave

Totani ripieni su crema di fave
3.7 22 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pangrattato tostato
  • 4 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 4 cucchiai di pangrattato
Ripieno
  • 4 totani (peso 800 g circa), le sacche e i tentacoli (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di capperi sott'aceto
  • 70 g di pomodori secchi sott'olio, non sgocciolati
  • 1 spicchio di aglio a metà senz'anima
  • 3 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g di pangrattato
  • 1 uovo
Crema di fave
  • 200 g di fave secche
  • 750 g di acqua
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline spezzettate a mano
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 48 g
Calo 3506 kJ / 838 kcal
Chất béo 43 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 69 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

4.5(196)

40 phút

Paella veloce

4.6(27)

40 phút

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(107)

50 phút

Baccalà alla ligure

4.8(98)

1h

Sushi allo spada affumicato

4.3(6)

55 phút

Fregola ai frutti di mare

4.1(41)

40 phút

Capesante ai funghi porcini

4.7(20)

1h 20 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1h 30 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Baccalà gratinato

4.3(25)

1h

Hawaian Poke Bowl

4.8(20)

35 phút

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2h

 Hiển thị tất cả