Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

4.6 95 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de colza
100 g d'oignons nouveaux
2 tranches de pain de campagne coupées en croûtons
100 g de lardons allumettes
10 g de farine de blé
1 lapin entier détaillé en morceaux
100 g de vin blanc sec
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 bouquet garni
420 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre nouvelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 47.8 g

Calo 2387 kJ / 571 kcal

Chất béo 26.3 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30 min.

Hamburger au poulet

4h 30 min.

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1h 45 min.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35 min.

Brochettes de dinde tandoori

50 min.

Croque-cake

50 min.

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2h 20 min.

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min.

Bœuf en papillotes

30 min.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45 min.

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50 min.

Hiển thị tất cả