Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Strascinati al ragù di carne
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Strascinati
-
10 g di sale
-
260 g di acqua
-
500 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
Ragù di carne
-
80 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla in quarti (circa 1 cipolla)
-
1 cucchiaini rasi di semi di finocchio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di carne trita mista (vitello e maiale)
-
250 g di salsiccia cruda di maiale spellata e sgranata
-
100 g di vino bianco
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21.4 g
Calo
1837 kJ /
439 kcal
Chất béo
17.1 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
53.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Una cena coi fiocchi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1h
Lasagne pesce e verdure
1h 50 phút
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4h
Risotto con lo sclopit
40 phút
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1h 5 phút
Chifeletti
1h 30 phút
Gnocchi verdi alla romana
1h 20 phút
Lasagne di mare (per 2 persone)
1h 40 phút
Risotto con salampatata
35 phút