Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie

3.7 10 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

white bread (approx. 1 slice), crusts removed and torn into pieces
30 g
buttermilk
320 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
brown onion cut into quarters
50 g
olive oil
1 tbsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
curry powder
3 tsp
tempeh cut into pieces (2-3 cm)
200 g
dried apricots
40 g
red apple peeled, cored and cut into quarters
1
pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
500 g
lemon juice
30 g
fruit chutney
30 g
sultanas
50 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
2 pinches
eggs
2
dried bay leaves
4

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 812.8 mg

Chất đạm 14.9 g

Calo 1507.8 kJ / 359 kcal

Chất béo 18.8 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 29.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A taste of South Africa 41 Công thức
Úc và New Zealand

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fresh tomato tart

40 phút

Ancho chilli and black bean stew

40 phút

Cheese and spring onion galette

1h 15 phút

Walnut and spinach pesto

5 phút

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 phút

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 phút

Quick veggie pasta salad

30 phút

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 phút

Mushroom croustade

1h 35 phút

Shakshuka with eggs

50 phút

Hiển thị tất cả