Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie

3.7 10 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

white bread (approx. 1 slice), crusts removed and torn into pieces
30 g
buttermilk
320 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
brown onion cut into quarters
50 g
olive oil
1 tbsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
curry powder
3 tsp
tempeh cut into pieces (2-3 cm)
200 g
dried apricots
40 g
red apple peeled, cored and cut into quarters
1
pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
500 g
lemon juice
30 g
fruit chutney
30 g
sultanas
50 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
2 pinches
eggs
2
dried bay leaves
4

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 812.8 mg

Chất đạm 14.9 g

Calo 1507.8 kJ / 359 kcal

Chất béo 18.8 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 29.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

A taste of South Africa 37 Công thức
Úc và New Zealand

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Silverbeet dahl

8h 40 phút

Palak paneer

1h 15 phút

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1h

Cheese and spring onion galette

1h 15 phút

Cucumber soup

25 phút

Soba noodle mee goreng

40 phút

Garlic mushrooms

25 phút

Vegan bao sliders

1h 50 phút

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 phút

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 phút

Pasta with fennel and tomato sauce

40 phút

Chhole (chickpea curry) and rice

45 phút

Hiển thị tất cả