Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto arancione con zucca e carota

Risotto arancione con zucca e carota
4.5 360 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere (không bắt buộc)
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
    2 foglie di salvia fresca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.7 g
Calo 1870 kJ / 447 kcal
Chất béo 16.6 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 69 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... riso! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 Std. 20 Min

Spaghetti al pomodoro e funghi

4.7(29)

25 Min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(78)

1 Std. 45 Min

Pasta risottata alle vongole

4.4(305)

1 Std.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(203)

55 Min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

4.4(31)

30 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(99)

1 Std. 40 Min

Amatriciana con cozze

4.6(30)

55 Min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7(18)

1 Std. 30 Min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6(35)

20 Min

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1 Std.

Bomba di riso

4.3(25)

55 Min

 Hiển thị tất cả