Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di carote, pelate a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere (không bắt buộc)
-
1
cucchiaino di foglie di salvia secca
hoặc 2 foglie di salvia fresca - 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro freddo a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 100 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1870 kJ / 447 kcal
- Chất đạm
- 9.7 g
- Carbohydrate
- 69 g
- Chất béo
- 16.6 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Polenta
1h
Lasagne funghi e salsiccia
1u. 40min
Pasta al forno veloce
45min
Gnocchi di patate
1h 30min
Lasagne classiche
2j
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Pasta al forno classica
1h 30min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Tagliatelle ai funghi
1h