Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto arancione con zucca e carota

Risotto arancione con zucca e carota
4.5 351 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere (không bắt buộc)
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
    2 foglie di salvia fresca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.7 g
Calo 1870 kJ / 447 kcal
Chất béo 16.6 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 69 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Oggi... riso! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6(53)

2h

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(17)

30 phút

Risotto alle pere e gamberetti

4.2(35)

50 phút

Insalata di riso verde ai gamberi

4.6(32)

1h 50 phút

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

4.3(4)

2h

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

4.6(60)

2h

Cous cous spinaci e uvetta

4.5(40)

45 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(36)

1h 30 phút

Tubettini alla maiorese

4.4(18)

55 phút

Pad thai

4.1(70)

45 phút

Penne lisce al ragù di trevisana

4.3(96)

40 phút

Tortiglioni in salsa eoliana

4.1(41)

40 phút

 Hiển thị tất cả