Thiết bị & Phụ kiện
Risotto rosso con peperone e pomodoro
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a metà
-
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pomodorini a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
-
40 g di burro freddo e a pezzi
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
850 g di acqua
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
12.2 g
Calo
2037 kJ /
487 kcal
Chất béo
19.8 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
69.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Oggi... riso!
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRisotto alla crema di scampi
50 phút
Risotto cremoso della Vigilia
50 phút
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30 phút
Linguine allo scoglio
40 phút
Crespelle alla valdostana
2h
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30 phút
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 phút
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne al forno
2h 30 phút
Lasagne classiche
2h
Crespelle ai funghi
1h 30 phút