Thiết bị & Phụ kiện
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Crêpes
-
200 g di farina di grano saraceno
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di latte scremato
-
250 g acqua
-
40 g di burro40 g di burro salato
Farcitura
-
20 g di burro
-
3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
-
12 capesante le noci
-
15 g di brandy
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
85 g di speck a pezzi + 6 fette
-
1 pizzico di sale (không bắt buộc)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21.3 g
Calo
1943 kJ /
463 kcal
Chất béo
24.5 g
Carbohydrate
38.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Crêpes
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrata al vapore in brodo con patate
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Alici ripiene al Varoma
50 phút
Sgombro con contorno di verdure
30 phút
Moscardini al limone
30 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Risotto con verdure e sogliola
40 phút
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút
Insalata fredda di polpo e patate
50 phút
Quiche di salmone e porri
1h 25 phút
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 phút