Thiết bị & Phụ kiện
Ragù di carne mista
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di pomodori a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (không bắt buộc)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
11 g
Calo
774 kJ /
185 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
4 g
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