Beef cobbler with polenta dumplings

Beef cobbler with polenta dumplings

4.0 121 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Cheese and polenta dumplings

extra virgin olive oil for greasing
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
polenta
190 g
self-raising flour
80 g
sea salt
1 pinch
baking powder
1 tsp
full cream milk
100 g
egg
1

Beef cobbler

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
20 g
beef mince
500 g
raw sugar
1 tsp
paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
100 g
tomato paste
1 tbsp
canned black beans drained and rinsed
400 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1406.7 mg

Chất đạm 65.5 g

Calo 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Chất béo 47.3 g

Chất xơ 14.7 g

Chất béo bão hòa 23.9 g

Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Hearty casseroles and bakes 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50 phút

Meatballs in red pepper sauce

30 phút

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45 phút

Bunny chow

45 phút

Woodys "no butter" butter chicken

40 phút

Creole jambalaya

1h

Filo chicken pie

45 phút

Lemon roast chicken

1h 35 phút

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 phút

Korean fried chicken

4h

Chicken and risoni bake

1h 15 phút

Hiển thị tất cả