Beef cobbler with polenta dumplings

Beef cobbler with polenta dumplings

4.0 127 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Cheese and polenta dumplings

extra virgin olive oil for greasing
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
polenta
190 g
self-raising flour
80 g
sea salt
1 pinch
baking powder
1 tsp
full cream milk
100 g
egg
1

Beef cobbler

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
20 g
beef mince
500 g
raw sugar
1 tsp
paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
100 g
tomato paste
1 tbsp
canned black beans drained and rinsed
400 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1406.7 mg

Chất đạm 65.5 g

Calo 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Chất béo 47.3 g

Chất xơ 14.7 g

Chất béo bão hòa 23.9 g

Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hearty casseroles and bakes 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Beef madras

1h 30min

Grilled stuffed flatbread

1h 25min

Chilli beef with lemon feta

30min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Pad kra pow

45min

Plaited pork pie

40min

Sticky pork belly with jasmine rice

1h

Hiển thị tất cả