Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets
4.5 24 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Curry powder
  • coriander seeds
    30 g
  • cumin seeds
    30 g
  • fennel seeds
    2 tbsp
  • cardamom pods
    10
  • whole cloves
    5
  • cinnamon quill
    1
  • whole black peppercorns
    1 tsp
Curry sauce, cutlets and rice
  • vegetable oil plus extra for frying
    50 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing
    20 g
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coconut cream
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1200 g
  • red lentils
    100 g
  • lamb cutlets (approx. 800 g)
    8 - 10
  • fresh curry leaves (optional)
    6
  • white rice
    300 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 707.4 mg
Chất đạm 46.8 g
Calo 4843.4 kJ / 1153.2 kcal
Chất béo 77.6 g
Chất xơ 4.2 g
Chất béo bão hòa 37.9 g
Carbohydrate 67.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Hearty casseroles and bakes 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Korean beef bowl

Korean beef bowl

4.3(72)

1h 10 phút

Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5(4)

1h 5 phút

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

4.2(40)

35 phút

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1(21)

1h 10 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

Cranberry and Camembert stuffed chicken

4.5(58)

45 phút

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(90)

3h 50 phút

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

4.3(112)

45 phút

Char siu pork bao

Char siu pork bao

3.4(5)

2h 10 phút

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(11)

30 phút

Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

4.7(42)

1h 20 phút

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45 phút

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.4(178)

30 phút

 Hiển thị tất cả