Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g basmati rice
- 10 cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 6 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g olive oil
- 2 cinnamon quills
- 10 cardamom pods, crushed
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp ground coriander
- ½ tsp ground cloves
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp chilli powder, to taste
- 500 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (3 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g dry white wine
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 800 g water
- 3 fresh curry leaves
- 350 g frozen broad beans (or fresh), unpodded
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Chất đạm
- 25.6 g
- Carbohydrate
- 59.3 g
- Chất béo
- 13.9 g
- Chất béo bão hòa
- 2.7 g
- Chất xơ
- 9.9 g
- Natri
- 885.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoast beef with Yorkshires and gravy
3h 15 phút
Balinese Betutu chicken
5u. 35min
Beef Rendang
1h 35min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Curried sausages and lentils
1h
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Barbecued pork ribs
28h 10 phút
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 godz. 5 min
Japanese sizzling hotplate tofu
45min
Piri-piri spatchcock chicken
1 Std. 30 Min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2h 10min
Sunday lamb roast
Không có đánh giá