Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g basmati rice
- 10 cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 6 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g olive oil
- 2 cinnamon quills
- 10 cardamom pods, crushed
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp ground coriander
- ½ tsp ground cloves
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp chilli powder, to taste
- 500 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (3 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g dry white wine
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 800 g water
- 3 fresh curry leaves
- 350 g frozen broad beans (or fresh), unpodded
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Chất đạm
- 25.6 g
- Carbohydrate
- 59.3 g
- Chất béo
- 13.9 g
- Chất béo bão hòa
- 2.7 g
- Chất xơ
- 9.9 g
- Natri
- 885.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Creamy beef curry
1h 15min
Hoisin pork bowl
30min
Nasi goreng
40 Min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Sticky chicken
24 Std. 35 Min
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Beef fajitas
30min