Thiết bị & Phụ kiện
Miso soup
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water1600 g
-
kombu strip (7-10 cm) (optional)1
-
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), cut into slices5
-
fresh ginger peeled and cut into thin slices3 cm
-
garlic clove cut into halves1
-
wakame flakes (see Tips)2 tbsp
-
carrot peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)100 g
-
daikon peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)150 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm) (see Tips)200 g
-
Asian greens of choice, trimmed and cut into pieces (3 cm)200 g
-
miso paste2 tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
sesame seeds for garnishing2 tbsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing3 sprigs
-
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1484.3 mg
Chất đạm
8.5 g
Calo
622.3 kJ /
148 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vegetarian Kitchen
87 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSeafood bisque
1h 10 phút
Vietnamese mixed meat pho
1h 50 phút
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 phút
Homemade miso soup
55 phút
Smoky Mexican bean soup
35 phút
Pea and mint soup
20 phút
Lemon rasam
40 phút
Bulghur and lentil soup
1h
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút