Thiết bị & Phụ kiện
Miso soup
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water1600 g
-
kombu strip (7-10 cm) (optional)1
-
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), cut into slices5
-
fresh ginger peeled and cut into thin slices3 cm
-
garlic clove cut into halves1
-
wakame flakes (see Tips)2 tbsp
-
carrot peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)100 g
-
daikon peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)150 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm) (see Tips)200 g
-
Asian greens of choice, trimmed and cut into pieces (3 cm)200 g
-
miso paste2 tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
sesame seeds for garnishing2 tbsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing3 sprigs
-
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1484.3 mg
Chất đạm
8.5 g
Calo
622.3 kJ /
148 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vegetarian Kitchen
87 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPea and ham soup
2h 20 phút
Steamed coconut and prawn soup
30 phút
Smoky Mexican bean soup
35 phút
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 phút
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1h 45 phút
Asian chicken noodle soup
1h 35 phút
Spiced meatball soup (Bakso)
2h 25 phút