Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g di filetti di merluzzo (4 pezzi)
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
- 500 g di carote, pelate e a rondelle (1 cm circa)
- 350 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1900 kJ / 454 kcal
- Chất đạm
- 43.9 g
- Carbohydrate
- 22.1 g
- Chất béo
- 21.7 g
- Chất xơ
- 5.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSautè di cozze e vongole
40min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Cozze su crema di zucchine
40min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Trota alla piemontese
1 Std.
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1 Std.
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Polpetti all'inferno
40min
Calamari ripieni
1 Std. 30 Min