Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 388 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1098.7 mg

Chất đạm 45.7 g

Calo 1863 kJ / 445.3 kcal

Chất béo 16.9 g

Chất xơ 5.5 g

Chất béo bão hòa 5.1 g

Carbohydrate 26.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

È pronto! a tavola 11 Công thức
Ý

Quotidiana 30 Công thức
Ý

Sonno rigenerante 7 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 phút

Paella veloce

40 phút

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 phút

Baccalà alla ligure

1h

Sushi allo spada affumicato

55 phút

Fregola ai frutti di mare

40 phút

Capesante ai funghi porcini

1h 20 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30 phút

Sardine al cartoccio

50 phút

Baccalà gratinato

1h

Hawaian Poke Bowl

35 phút

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2h

Hiển thị tất cả