Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

4.5 476 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
  • 200 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
  • 30 g di burro

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 15 g
Calo 2401 kJ / 574 kcal
Chất béo 28 g
Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả