Manakish

3.0 2 ratings
Подготовка 10 min
Всего 2 h 40 min
8 pieces

Ingredients

Za'atar
  • dried thyme
    5 g
  • dried marjoram (optional)
    5 g
  • coriander seeds
    5 g
  • dried oregano
    5 g
  • dried savory
    5 g
  • sumac
    5 g
  • cumin seeds
    5 g
  • sea salt
    5 g
  • sesame seeds toasted
    1 tbsp
Manakish
  • baker's flour
    300 g
  • water
    190 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • white sugar
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus an extra 1-2 tbsp and extra to grease
    15 g
  • feta cheese cut into pieces
    50 - 60 g
  • pitted black olive
    40 g
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • cherry tomatoes cut into slices
    6 - 8

Difficulty

easy


Nutrition per 1 piece

Sodium 618.2 mg
Protein 6.4 g
Calories 923.1 kJ / 220.6 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all