Перейти к основному содержанию Search
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.8 92 ratings
Подготовка 20 min
Всего 21 h 20 min
9 portions
Sign up for free

Ingredients

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 498.8 mg
Protein 10.1 g
Calories 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 61.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rose gold baking 21 Recipes
Australia and New Zealand
Simply Delicious 88 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3 h 5 min

Cheese and bacon rolls

4.8(247)

2 h

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 h 30 min

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27 h 50 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.6(18)

3 h 20 min

Spelt bread rolls

4.4(29)

1 h 45 min

Cauliflower flammkuchen

4.7(80)

1 h

Baguette

4.6(96)

3 h 45 min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Almond tortillas

2.9(15)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(10)

1 h 50 min

 Show all