Перейти к основному содержанию Search
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.8 88 ratings
Подготовка 20 min
Всего 21 h 20 min
9 portions
Sign up for free

Ingredients

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 498.8 mg
Protein 10.1 g
Calories 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 61.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rose gold baking 21 Recipes
Australia and New Zealand
Simply Delicious 88 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(37)

3u. 25min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.5(17)

3u. 20min

Sub rolls

4.8(42)

2u.

Seeded bread loaf

4.7(122)

3u. 20min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(162)

1u. 35min

Cheese and bacon rolls

4.8(234)

2u.

Three cheese spinach scrolls

4.6(342)

2u. 15min

Greek pita breads

4.7(137)

1u. 15min

Tiger rolls

4.3(92)

2u. 50min

Baguettes

4.7(53)

3u. 45min

Basic bread rolls

4.4(249)

45min

Aussie damper

4.2(50)

45min

 Show all