Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

4.6 378 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

12 portions

Ingredients

cheddar cheese cut into cubes (1-2 cm)
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (1-2 cm)
40 g
water
1000 g
quinoa
130 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onions/shallots (approx. 40 g), trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
2
zucchini cut into pieces (3-4 cm)
130 g
ham cut into pieces (1-2 cm)
100 g
eggs
2
egg whites
2
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 12 portions

Sodium 3183.2 mg

Protein 107.9 g

Calories 6079 kJ / 1447 kcal

Fat 72.5 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 37.9 g

Carbohydrates 86.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Lunchbox ideas 27 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Brunch bread

1 h 15 min

Soft Chinese bread rolls

1 h 20 min

Gluten free pizza dough

2 h

Chile con queso cob loaf

40 min

Cheese and bacon cob loaf

1 h 20 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Gougères

55 min

Iced puff pastry

40 min

Traditional sausage rolls

50 min

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 h 15 min

Spinach and feta muffins

40 min

Show all