Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 131 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 45 min

12 portions

Ingredients

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 298.1 mg

Protein 8.8 g

Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 39.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Better bread 9 Recipes
Australia and New Zealand

Flavours of Japan 22 Recipes
Australia and New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Artisan potato bread

2 h 5 min

Freeform basic bread

1 h 35 min

Pan de Sal

2 h 20 min

English muffins

3 h 10 min

Taro bread

4 h 20 min

Gluten free loaves

2 h 15 min

Greek pita breads

1 h 15 min

Herb and garlic pull-apart bread

1 h 35 min

Cauliflower flammkuchen

1 h

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 h 45 min

Gluten free pita bread

1 h 15 min

Show all