Перейти к основному содержанию Search
Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns
4.6 10 ratings
Подготовка 1 h 15 min
Всего 6 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • dried soybeans
    100 g
Dough
  • oil plus extra to grease
    30 g
  • milk
    200 g
  • white sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baking powder
    2 ½ tsp
  • plain flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    ¼ tsp
Soy milk and steaming buns
  • water
    1250 g
  • grapeseed oil
    ½ tsp
  • sugar to taste
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 111.9 mg
Protein 13.1 g
Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Fat 3.4 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 56.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Essentials 13 Recipes
Australia and New Zealand
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Artisan potato bread

4.7(68)

2 h 5 min

Freeform basic bread

4.4(51)

1 h 35 min

Pan de Sal

4.8(49)

2 h 20 min

English muffins

4.6(13)

3 h 10 min

Taro bread

4.7(25)

4 h 20 min

Gluten free loaves

4.0(4)

2 h 15 min

Greek pita breads

4.7(155)

1 h 15 min

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(258)

1 h 35 min

Cauliflower flammkuchen

4.7(82)

1 h

Garlic and coriander naan

4.9(589)

1 h 30 min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1 h 45 min

Gluten free pita bread

4.6(17)

1 h 15 min

 Show all