Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.7 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 10 min

6 portion

Ingredients

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 802.7 mg

Protein 18 g

Calories 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 8.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Béchamel Sauce

15 min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 min

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 min

Leftover Vegetable Hummus

10 min

Basil pesto

10 min

Béarnaise sauce

15 min

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

No ratings

Spicy Cheese Dip

20 min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

No ratings

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30 min

Mixed Mushroom Sauté

30 min

Béchamel Sauce

15 min

Show all