Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.7 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 10 min

6 portion

Ingredients

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 802.7 mg

Protein 18 g

Calories 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 8.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Hummus

10 min

Tzatziki

20 min

Leftover Vegetable Hummus

10 min

Basil pesto

10 min

Spinach and Artichoke Dip

20 min

Cream Cheese Spread with Radishes

5 min

Hummus

10 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1 h 30 min

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 min

Show all