Mango chutney

Mango chutney

4.9 97 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h 20 min

2 jars

Ingredients

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 2 jars

Sodium 2424.8 mg

Protein 9 g

Calories 7472 kJ / 1773 kcal

Fat 4 g

Fibre 17.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 410 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 h 10 min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 min

Mint sauce

Mint sauce

5 min

Curried Date Dip

Curried Date Dip

5 min

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 min

Show all