Mango chutney

Mango chutney

4.9 101 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 20 min

2 jars

Ingredients

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 2 jars

Sodium 2424.8 mg

Protein 9 g

Calories 7472 kJ / 1773 kcal

Fat 4 g

Fibre 17.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 410 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Peppercorn Sauce

30 min

Hollandaise

15 min

Traditional Worcestershire sauce

35 min

Naan Bread with Hummus

1 h 55 min

Guacamole

10 min

Cheese Sauce

15 min

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min

Tomato ketchup

1 h 25 min

Herb and garlic dip

10 min

Béarnaise Sauce

20 min

Garlic and Herb Butter

1 h 10 min

Cucumber and mint raita

30 min

Show all