Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

4.4 5 rating

Подготовка 15 min

Всего 25 min

10 portions

Ingredients

Pico de Gallo

tomatoes, ripe (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and cut into quarters
250 g
jalapeño pepper trimmed and cut into halves (optional)
1
red onions
80 g
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Sour "cream"

raw cashew nuts
100 g
raw pine nuts
100 g
lemon juice
60 g
water, filtered
150 g
salt to taste
1 - 2 pinches

Guacamole

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
black pepper, ground
1 - 2 pinches

Assembly

grated vegan cheese
150 g
refried beans, canned (see Tip)
400 g
iceberg lettuce shredded
½
cilantro, fresh leaves only, for garnishing
corn chips to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Fat 27.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 18.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Perfect for Dipping 13 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Spicy Cheese Dip

Spicy Cheese Dip

20 Min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Keine Bewertungen

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Keine Bewertungen

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 Min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

5 Std.

Hummus

Hummus

10 Min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 Min

Tzatziki

Tzatziki

Keine Bewertungen

Guacamole

Guacamole

Keine Bewertungen

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Keine Bewertungen

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

1 Std. 15 Min

Show all