Перейти к основному содержанию Search
Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns
4.7 19 ratings
Подготовка 1 h 15 min
Всего 2 h
20 pieces
Sign up for free

Ingredients

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 124 mg
Protein 6.8 g
Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal
Fat 4.6 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 12.4 g
Carbohydrates 20.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

5.0(7)

2 h 50 min

Baguette

4.6(96)

3 h 45 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.8(8)

2 h

Boston Bun

4.6(108)

2 h 45 min

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 h 30 min

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(245)

1 h 35 min

Aussie damper

4.2(50)

45 min

Easy brioche

4.3(66)

1 h 50 min

Freeform basic bread

4.4(49)

1 h 35 min

Roti

4.7(143)

2 h

Gluten free pizza base

4.0(33)

35 min

Freeform bread with filling

5.0(7)

1 h 35 min

 Show all