Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.8 27 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h

12 pieces

Ingredients

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 237.5 mg

Protein 4.6 g

Calories 638.4 kJ / 152.6 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 32 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(100)

3 h

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1 h 30 min

Gluten free pizza base

4.0(33)

35 min

Almond tortillas

3.0(16)

1 h 30 min

Paleo sandwich bread

4.3(53)

1 h 30 min

Steamed chorizo bread rolls

4.4(7)

2 h

Gluten free loaves

4.0(4)

2 h 15 min

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2 h 5 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(11)

1 h 50 min

Pickled red onions

3.9(15)

1 h 50 min

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

4.6(12)

40 min

Show all