Перейти к основному содержанию Search
Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot
4.7 33 ratings
Подготовка 15 min
Всего 2 h
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 410.9 mg
Protein 7 g
Calories 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Baking bread in cast iron 6 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Hot cross bun loaf

4.4(81)

2 h 40 min

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5(41)

2 h 20 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(169)

1 h 35 min

Chocolate hot cross buns

4.5(170)

2 h 40 min

Cinnamon buns

4.8(1.4K)

3 h 5 min

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2 h 20 min

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(376)

1 h 30 min

Brioche burger buns

4.7(735)

2 h 10 min

Three cheese spinach scrolls

4.6(344)

2 h 15 min

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 h 30 min

Cheese and bacon rolls

4.8(245)

2 h

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1 h 20 min

 Show all