Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 35 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h

10 portions

Ingredients

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 410.9 mg

Protein 7 g

Calories 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Baking bread in cast iron 6 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Artisan potato bread

2h 5min

Freeform basic bread

1h 35min

Pan de Sal

2h 20min

English muffins

3h 10min

Taro bread

4h 20min

Gluten free loaves

2h 15min

Greek pita breads

1h 15min

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35min

Cauliflower flammkuchen

1h

Garlic and coriander naan

1h 30min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

Gluten free pita bread

1h 15min

Show all