Перейти к основному содержанию Search
Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot
4.7 32 rating
Подготовка 15 min
Всего 2 h
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 410.9 mg
Protein 7 g
Calories 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Baking bread in cast iron 6 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all
Chia coconut bread

Chia coconut bread

3.2(24)

2 Std. 40 Min

Almond tortillas

Almond tortillas

2.9(14)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

Gluten free loaves

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Steamed tomato pesto pull apart bread

Steamed tomato pesto pull apart bread

5.0(2)

2 Std. 5 Min

Pickled red onions

Pickled red onions

4.2(11)

1 Std. 50 Min

Corn tortillas

Corn tortillas

3.0(3)

1 Std. 50 Min

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

4.4(32)

1 Std.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

4.5(4)

40 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(48)

1 Std. 40 Min

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5.0(9)

5 Std.

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

4.0(4)

3 Std.

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2 Std. 20 Min

 Show all