Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 103 ratings

Подготовка 10 min

Всего 3 h

12 slices

Ingredients

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 478.9 mg

Protein 4.4 g

Calories 932.6 kJ / 222.9 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 49.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Baking bread in cast iron 6 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Artisan potato bread

2h 5min

Freeform basic bread

1h 35min

Pan de Sal

2h 20min

English muffins

3h 10min

Taro bread

4h 20min

Gluten free loaves

2h 15min

Greek pita breads

1h 15min

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35min

Cauliflower flammkuchen

1h

Garlic and coriander naan

1h 30min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

Gluten free pita bread

1h 15min

Show all