Brioche

4.0 32 rating
Подготовка 20 min
Всего 5 h
16 slices

Ingredients

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Difficulty

medium


Nutrition per 1 slice

Sodium 164.4 mg
Protein 5 g
Calories 871.1 kJ / 207.4 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 22.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all