Milk bread (Challah)

4.6 124 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 20 min

30 slices

Ingredients

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 118.7 mg

Protein 2.9 g

Calories 407.2 kJ / 97 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Artisan potato bread

2 h 5 min

Freeform basic bread

1 h 35 min

Pan de Sal

2 h 20 min

English muffins

3 h 10 min

Taro bread

4 h 20 min

Gluten free loaves

2 h 15 min

Greek pita breads

1 h 15 min

Herb and garlic pull-apart bread

1 h 35 min

Cauliflower flammkuchen

1 h

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 h 45 min

Gluten free pita bread

1 h 15 min

Show all