Устройства и аксессуары
Floating islands
Подготовка 20 min
Всего 40 min
6 portions
Ingredients
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (optional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (optional) chopped25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Fat
9 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
23 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
The Basic Cookbook
174 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show allBakewell Tart
1 Std. 50 Min
Stewed apples with walnut crumble topping
25 Min
Caramel Popcorn
40 Min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Hokey pokey ice cream
28 Std. 25 Min
Marshmallow pops
25 Std. 40 Min
Raspberry and Apple Crumble
1 Std. 5 Min
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12 Std. 10 Min
Profiteroles
2 Std.
Raspberry Ripple Ice Cream
12 Std. 45 Min
Lemon Posset
2 Std. 40 Min