Floating islands

Floating islands

4.2 9 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (optional) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (optional) chopped
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai pistachio macarons

2 h

Panna cotta

6 h 15 min

Tiramisu

5 h 20 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Polish doughnuts

2 h 30 min

Fruit and Sago Pudding

50 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 h 15 min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 h 40 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 h 30 min

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Show all