Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

4.0 16 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 40 min

6 portions

Ingredients

Gruyère cheese
2 oz
vegetable broth
64 oz
yellow cornmeal, medium grind or coarse grind (see Tip)
10 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
fresh rosemary, leaves only
2 sprigs
shallots halved
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
dried chili flakes to taste
¼ tsp
baby portobello mushrooms quartered
16 oz
16 oz cremini mushrooms, quartered
balsamic vinegar
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
2 oz
goat cheese crumbled
8 oz
baby arugula to serve
2 - 3 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1331 mg

Protein 17 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Fat 32 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Time 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 min

Roast Potatoes (Betty)

1 h 15 min

Cauliflower Mash

25 min

Apple Wild Rice

50 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Southern Coleslaw

15 min

Keto Cauliflower Stuffing

1 h 15 min

Purple Cabbage with Pecan Salad

15 min

Steamed Chinese Vegetables

40 min

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 h

Show all