Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 15 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1387 kJ / 332 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Seasonal Squash 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1 h 5 min

Mulukhiyah (Molokhia)

No ratings

Koshery

No ratings

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Pasta Primavera

35 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Dhaba Style Dal Fry

1 h 45 min

Palak Paneer

45 min

Chili Oil Noodles

30 min

Artichoke Fettuccine Alfredo

45 min

Show all