Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.4 45 rating
Подготовка 25 min
Всего 50 min
8 slices

Ingredients

  • Gruyère cheese (optional) cut in pieces
    50 g
Pastry
  • butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Difficulty

medium


Nutrition per 1 slice

Calories 290 kcal / 1215 kJ
Protein 13 g
Fat 19 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 0.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all