Zucchini pistachio loaf

Zucchini pistachio loaf

4.2 55 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

16 portions

Ingredients

extra virgin olive oil plus extra for greasing
60 g
Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shelled unsalted pistachio nuts chopped, plus extra for sprinkling
2 tbsp
almonds (activated, roasted or raw - see Tips)
220 g
zucchini trimmed and cut into pieces
350 g
eggs
4
milk of choice (see Tips)
70 g
chia seeds
30 g
wholemeal spelt flour
150 g
baking powder
2 tsp
sea salt (optional - see Tips)
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.2 g

Calories 828 kJ / 197.1 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 7.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Wholefood child 88 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Charcoal bao buns

1 h 50 min

Pizza log

1 h 55 min

DIY pizza pockets

1 h 50 min

Iced puff pastry

40 min

Sour cream pastry

25 min

Keto crackers

1 h

Ham and cheese quinoa muffins

1 h 30 min

Cornish pasties

2 h

Spinach and feta muffins

40 min

Baked Cabbage Pierogis

2 h 30 min

Zucchini lasagne

1 h 30 min

Gougères

55 min

Show all