Перейти к основному содержанию Search
Artisan potato bread

Artisan potato bread
4.7 67 ratings
Подготовка 10 min
Всего 2 h 5 min
12 slices
Sign up for free

Ingredients

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus 2 tablespoons extra
    135 g
  • buttermilk
    125 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • linseeds (flaxseeds) (optional)
    2 tsp
  • pumpkin seeds (optional)
    1 tbsp
  • egg yolk to glaze
    1
  • butter to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 303.8 mg
Protein 7.1 g
Calories 885.1 kJ / 210.7 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 31.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix creating something incredible 92 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3 h 5 min

Cheese and bacon rolls

4.8(247)

2 h

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 h 30 min

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27 h 50 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.6(18)

3 h 20 min

Spelt bread rolls

4.4(29)

1 h 45 min

Cauliflower flammkuchen

4.7(80)

1 h

Baguette

4.6(96)

3 h 45 min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Almond tortillas

2.9(15)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(10)

1 h 50 min

 Show all