Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

8 portions

Ingredients

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

JAPANESE CUISINE 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mini Hamburgers

4 h 5 min

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1 h 20 min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 min

High Protein Hot Pockets

50 min

Tahini and Peanut High Protein Bites

25 min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

No ratings

Tikka Masala Wraps

40 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Coconut Bao with Prawns

1 h 40 min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12 h 30 min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 h

Show all