Перейти к основному содержанию Search
Peshwari naan

Peshwari naan
4.7 72 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 20 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Dough
  • vegetable oil plus extra for greasing
    2 tbsp
  • water
    190 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • baker's flour
    450 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • Greek-style natural yoghurt
    90 g
Filling
  • blanched almonds
    100 g
  • brown sugar
    3 tsp
  • raisins
    3 tsp
  • desiccated coconut plus extra for sprinkling (optional)
    1 ¼ tbsp
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • ghee melted, for brushing (see Tips)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 387.8 mg
Protein 13.9 g
Calories 2296.8 kJ / 546.8 kcal
Fat 27.5 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 59.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of India 98 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseburger focaccia

4.7(59)

2 h 15 min

Milk bread (Challah)

4.6(124)

2 h 20 min

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27 h 50 min

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1 h

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1 h 45 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(99)

3 h

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.8(9)

2 h

Rye bread rolls

4.8(27)

12 h

Cheat's sourdough

4.2(20)

74 h

Rye sourdough baguettes

4.6(24)

27 h 20 min

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18 h 20 min

Masala bread rolls

4.9(78)

1 h 15 min

 Show all