Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9 276 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 45 min

8 portions

Ingredients

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 605.7 mg

Protein 11.8 g

Calories 1720 kJ / 409.5 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 24.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Focus on Zucchini 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseburger focaccia

2 Std. 15 Min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1 Std. 30 Min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 Std. 15 Min

DIY pizza pockets

1 Std. 50 Min

Brazilian cheese puffs

20 Min

Spinach and feta muffins

40 Min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 Std. 25 Min

Flourless bagels

1 Std. 40 Min

Gwinganna nut and seed bread

3 Std. 25 Min

Cornish pasties

2 Std.

Traditional Kaiser rolls

26 Std. 35 Min

Almond shortcrust pastry

35 Min

Show all