Перейти к основному содержанию Search
Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)
4.5 42 ratings
Подготовка 15 min
Всего 2 h 20 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • mastiha (optional)
    3 pieces
  • mahlepi (see Tips)
    1 tsp
  • sugar plus 1 tsp extra
    100 g
  • full cream milk
    100 g
  • dried instant yeast (see Tips)
    2 tsp
  • eggs plus 1 egg beaten, for glazing
    3
  • baker's flour plus extra for dusting
    450 g
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter softened
    70 g
  • flaked almonds for decorating (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 41.9 mg
Protein 6.8 g
Calories 1023.4 kJ / 243.7 kcal
Fat 6.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Easter around the world 28 Recipes
Australia and New Zealand
Postcards from Greece 14 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseburger focaccia

4.7(59)

2 h 15 min

Milk bread (Challah)

4.6(124)

2 h 20 min

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27 h 50 min

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1 h

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1 h 45 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(99)

3 h

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.8(9)

2 h

Rye bread rolls

4.8(27)

12 h

Cheat's sourdough

4.2(20)

74 h

Rye sourdough baguettes

4.6(24)

27 h 20 min

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18 h 20 min

Masala bread rolls

4.9(78)

1 h 15 min

 Show all