Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
TM31 TM5

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

4.7 (18 ratings)

Ingrediente

  • 30 g azeite, mais q.b. p/ cozer
  • 250 g alho-francês
  • 250 g pimento vermelho
  • 200 g tomate em pedaços
  • 50 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    sau 1 cubo de caldo de galinha
  • 40 g massa de pimentão
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ cozer
  • 1 pitada de pimenta
  • 800 g coxas de frango s/ pele
  • 100 g chouriço cortado em rodelas
  • 400 g batata-doce cortada em pedaços
  • 300 g batata cortada em pedaços
  • 1 ovo
  • 260 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1500 g água
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2474.3 kJ / 591.4 kcal
Proteine
39.9 g
Carbohidrați
64.1 g
Grăsimi
18.6 g
Fibre
6.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate