Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.7 21 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
8 porcí

Ingrediente

Krůtí roláda
  • 2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 140 gramů sušené šunky na plátky
  • 140 gramů vařené šunky na plátky
  • 140 gramů plátkového sýra
  • 140 gramů sušených švestek bez pecek
  • 140 gramů anglické slaniny na plátky
Salsa
  • 100 gramů olivového oleje
  • 200 gramů cibule napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce sušeného oregana
  • 1 polévková lžíce kmínu, mletého
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 50 gramů octa
  • 100 gramů vody
  • 50 gramů hořčice plnotučné
  • 300 gramů kečupu
  • 30 gramů cukru
  • 330 gramů coly např. Coca-coly

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 45 g
Calorii 2233 kJ / 534 kcal
Grăsimi 25 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate