Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint, halbiert
- 500 g Kürbisfleisch, z.B. Hokkaido, in Stücken
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
- 100 g Kürbiskerne
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 Chilischote, rot, halbiert, entkernt, in feinen Streifen
- 2 Gewürznelken
- 250 g brauner Zucker
- 500 g Weißweinessig
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 3029 kJ / 724 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 122 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 10.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Mayonnaise
5min
Honig-Senf-Dip
10 min
Kräuterbutter
5min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20min
Aioli à la Axel Henkel
10 min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 min
Aioli, klassisch
10 min
Zwiebel-Dip
2h 20 min
Knoblauchbutter
5min
Feta-Paprika-Dip
10 min