Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

24 portions

Ingrediente

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 60.3 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 849.5 kJ / 202.3 kcal

Grăsimi 6.2 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Polish cuisine: Desserts 6 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soft date cake with walnuts

1h 10 min.

Gluten free lamingtons

1h 30 min.

Giant doughnuts

2h 40 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Marble cake

2h

Three-milk cake

2h

Zucchini banana loaf

1h 45 min.

Gingerbread

1h 30 min.

Cherry clafoutis

1h 5 min.

Pistachio cake

1h 10 min.

S'mores cupcakes

2h 40 min.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2h 30 min.

Afișare toate