Sari la conținutul principal Căutare
Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble
4.8 18 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
24 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crumble
  • plain flour
    70 g
  • white sugar
    50 g
  • vanilla sugar
    2 tsp
  • unsalted butter
    50 g
Dough
  • full cream milk
    220 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    40 g
  • white sugar
    100 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
  • plain flour
    500 g
  • unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
    100 g
  • eggs
    2
  • sea salt
    ½ tsp
  • seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
    250 - 300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 60.3 mg
Proteine 3.6 g
Calorii 849.5 kJ / 202.3 kcal
Grăsimi 6.2 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Polish cuisine: Desserts 6 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2h

Melting moments with lemon cream

4.4(89)

45 min.

Croissants

4.3(21)

16h

Pistachio and lemon curd cake

4.8(82)

1h 15 min.

Milk tart

4.3(91)

3h

Chocolate cupcakes

4.3(159)

1h 20 min.

Polenta, mandarin and almond cake

4.2(32)

2h 35 min.

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(25)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(176)

5h 30 min.

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(146)

1h 15 min.

Coconut butter cake

4.6(119)

1h

Poppy seed strudel

4.8(51)

3h 15 min.

 Afișare toate