Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 46 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 30 min.

14 piece

Ingrediente

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 184.5 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Polish cuisine: Desserts 6 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sago plum pudding

Sago plum pudding

28h 15 min.

Gluten free gingerbread house

Gluten free gingerbread house

4h 45 min.

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Mini fruit cakes

Mini fruit cakes

25h 40 min.

Croissants

Croissants

16h

Lamington swiss roll

Lamington swiss roll

25h 40 min.

Christmas mince pies

Christmas mince pies

1h 40 min.

Panettone

Panettone

34h 25 min.

Gluten free gingerbread cookies

Gluten free gingerbread cookies

2h 35 min.

Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

99h 30 min.

Black forest cake

Black forest cake

5h

Afișare toate