Torta salata con verdure di stagione
TM31 TM5 TM6

Torta salata con verdure di stagione

4.5 (14 ratings)

Ingrediente

  • 140 g di farina di farro integrale
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 60 g di farina tipo 00
  • 180 g di olio extravergine di oliva
  • 720 g di acqua
  • 150 g di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
  • 50 g di porri a rondelle
  • 100 g di fave fresche sgusciate
  • 320 g di tofu naturale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
2150 kJ / 514 kcal
Proteine
13.9 g
Carbohidrați
29.2 g
Grăsimi
38.8 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate