Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.1 103 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 5 min.

8 pezzi

Ingrediente

Impasto

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua a temperatura ambiente
20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
1 pizzico di sale

Ripieno

800 g di foglie di bietola pulite
4 uova
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

30 g di burro in fiocchetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo leggermente sbattuto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.5 g

Calorii 1975 kJ / 472 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buona Pasqua 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2u.

Pane a strati con pesto al basilico

2u. 30min

Grissoni rustici saporiti

1u. 40min

Balep korkun

1u. 30min

Friselle

4u.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1u. 30min

Panini croccanti

24u.

Torta de gee

1u. 30min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2u.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2u.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3u. 30min

Filone di segale

4u.

Afișare toate